"La permacultura trata de cómo diseñar asentamientos sostenibles. Es una filosofía y una manera de usar la tierra, que combina microclimas, plantas anuales y perennes, animales, suelos, uso del agua y necesidades humanas, para crear comunidades productivas y cohesionadas."
Bill Mollison
Permacultura. Una vía para alcanzar la sostenibilidad
ecológica del planeta
La Permacultura es un sistema de diseño para la
creación de asentamientos humanos sostenibles. El objetivo es crear
sistemas que sean ecológicamente sanos y económicamente viables,
que produzcan lo necesario para satisfacer sus propias necesidades, que no
exploten sus propios recursos o los contaminen y que por tanto sean sostenibles
a largo plazo. La permacultura utiliza las cualidades inherentes de las plantas
y los animales, junto con las características naturales de los diferentes
entornos y estructuras para producir un sistema de apoyo a la vida, en la
ciudad y en el campo, y en el menor espacio posible.
La base de la permacultura es la observación de los ecosistemas naturales,
junto con la sabiduría ancestral de los pueblos primitivos y el conocimiento
científico. Aunque se basa en modelos ecológicos, la permacultura
crea una ecología cultivada, que se diseña para producir más
alimentos que los que encontramos en la naturaleza.
La Permacultura aprovecha todos los recursos, y aúna la mayor cantidad
de funciones en cada elemento del paisaje y la mayor cantidad de elementos
que sean posibles en cada espacio vertical y horizontal. El exceso o desecho
producido por plantas, animales y actividades humanas es utilizado para beneficiar
otras partes del sistema. Las plantaciones se diseñan de manera que
aprovechen bien el agua y el sol y que bloqueen el viento. Se utilizan asociaciones
particulares de árboles, arbustos y plantas rastreras que se nutren
y protegen mutuamente. Se construyen espejos de agua y otros elementos para
aprovechar la gran diversidad de actividad biológica en la interacción
de los ecosistemas.
La implementación de un diseño de Permacultura requiere flexibilidad
y una apropiada secuencia para que puedan realizarse cambios en la medida
que la observación y la experiencia lo requieran. Crear un ambiente
en Permacultura es un proceso largo y gradual, se utilizan técnicas
y principios de la ecología, tecnología apropiadas, agricultura
sustentable y la sabiduría de los pueblos ancestrales, aunque está
basada principalmente en la observación directa de la naturaleza del
lugar. Pero la Permacultura no sólo trata sobre cultivos, es también
una forma de vida. Contiene principios éticos como cuidar la gente
o compartir recursos. No trata sólo de obtener alimentos, sino de que
las personas trabajen juntas y cuiden unas de otras. Se puede aplicar la Permacultura
a todos lo aspectos de la vida humana.
Un poco de historia
La permacultura fue desarrollada en los años 70
por los australianos Bill Mollison y David Holmgren, como una respuesta a
los problemas de contaminación del suelo, del agua y del aire, consecuencia
de los sistemas agrícolas e industriales existentes. Recogieron antiguos
saberes y prácticas y los mezclaron con el conocimiento moderno de
las plantas, los animales y los sistemas sociales, añadieron algunas
ideas de su propia cosecha... y nació la Permacultura.
Aunque muchas cosas de la permacultura eran conocidas, lo importante y diferente
era el modelo general que se había creado. A diferencia de otros sistemas
modernos de agricultura, la permacultura se apoyaba completamente en la ecología.
El resultado fue una nueva forma de apoyar y enriquecer la vida sin la degradación
ambiental y social de nuestros sistemas.
Resumen de las principales características de la permacultura
Recursos para una vida
simple, natural y perdurable
